1、一、津津有味

2、八珍玉食把酒持螯百吃不厌百味调和百味之主鲍鱼之肆别出心裁不咸不淡菜香四溢茶余酒后柴米油盐吃糠咽菜齿颊留香臭不可闻除腥解腻垂涎三尺垂涎欲滴粗茶淡饭脆嫩著称村酒野蔬箪食壶酒弹性稍差淡而不薄饭香扑鼻芳香四溢风味独特风味小吃凤髓龙肝甘旨肥浓瓜果梨桃滑润适口回味无穷回味悠长佳肴美味浆酒藿肉匠心独运金谷酒数晶莹剔透酒菜满席酒酣耳熟酒后茶馀酒囊饭袋酒足饭饱酒醉饭饱口齿留香口感饱满口感滑爽口感爽滑脍炙人口麟肝凤髓令人掩鼻令人作呕美酒佳肴美味佳肴美味可口难以下咽浓而不腻皮酥肉嫩其味无穷沁人心脾

3、甘旨肥浓[gānzhǐféinóng]

4、垂涎欲滴[chuíxiányùdī]

5、朝代:唐

6、谢谢邀请!

7、出处:明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”

8、我认为,中华饮食文化就其深层内涵来看,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

9、释义:看到弹丸,就想得到鸟的炙肉。比喻过早估计实效。

10、四、食不知味

11、回味无穷[huíwèiwúqióng]

12、作者:朱之瑜

13、出处:《送周天骥序》:“非义之富贵;远之如垢污;不幸而贱贫;甘之如饴蜜。”

14、如:中国饮食文化就描写美食“色香味形”,让人

15、出处:清·王韬《原士》:“而游惰者且齿甘乘肥,三代下之国家,所以有岌岌之势也。”

16、翻译:好诗愈;读越觉得津津有味;可以看到理胜的文章;大胜过其他人带来美好的词。

17、出处:五代·王定宝《唐摭言·海叙不遇》:“如‘水声常在耳,山色不离门’,又‘扫地树留影,拂床琴有声’……皆脍炙人口。”

18、释义:泛指佳肴美味。

19、“回味悠长":

20、释义:吸入新鲜空气像渗入内脏一样感到舒畅。

21、作者:刘斯奋

22、出处:·《初授给遗献书》:“臣所以授官已来,仅将十日:食不知味,寝不遑安;唯思粉身,以答殊宠,但未获粉身之所耳。”

23、出处:明·张岱《陶庵梦忆》:“玉液珠胶,雪腴霜腻;吹气胜兰,沁人肺腑。”

24、释义:沁:渗入。原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适。也形容诗歌和文章优美动人,给人清新爽朗的感觉。

25、白话释义:形容心里有事,吃东西也不香。同“食不甘味”。

26、我首先是将地瓜去皮,用滚刀切成不大的小块。(滚刀切成不规则的多面体),挂糊(用面粉、淀粉、鸡蛋调成较稠的糊,将切好的地瓜快,在糊中挂糊,在热油中炸成金黄色,起锅。准备制糖色。熬制糖色是最关键的一步。在锅中放适量的油,至7成热,倒入白糖,在油锅中翻炒,白糖变色至黄,锅中出现大泡,随翻炒,大泡变小泡,颜色逐渐变深,将炸好的地瓜快,倒入锅中快速翻炒几下,装盘,随手端一碗凉开水上桌。要是在出锅时撒上青红丝,或炒熟的芝麻也好。用筷子捡一块,在凉开水中蘸蘸,入口,外脆里嫩,香酥入口,令人叫绝。

27、白话释义:津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。

28、翻译:非正义的富贵;远的如污垢;不幸而鄙视贫穷;甘之如蜜糖

29、膏粱子弟[gāoliángzǐdì]

30、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香,口感饱满、回味悠长………

31、作者:·真德秀

32、俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。比如:北京烤鸭,小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。

33、出处:宋·林洪《冷泉亭》诗:“一泓清可沁诗脾。”

34、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味,马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如果放了辣酱的话,更加美味,在冬天里吃这样烤红薯,美味再好不过了。

35、翻译:必须是像我刚才的模样,轻吸慢吐气,不仅安然无恙,而且觉得多味无穷哩!

36、麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

37、出处:宋·王禹偁《橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”

38、二、甘之如饴

39、朝代:近代

40、作者:白居易

41、出处:·《朱舜水集·答野节书之十七首》:“佳作愈;读愈觉津津有味;可见理胜之文;大胜他人词致美好也。”

42、释义:涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。

43、蛋炒饭不仅味美,色也美。饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。

44、顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里,在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。

45、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

46、在世界饮食文化中,中国饮食文化是一朵奇葩。

47、出处:《庄子·齐物论》:“且女亦大早计,见卵而求时夜,见弹而求鸮炙。”

48、释义:比喻珍奇美味。

49、出处:《白门柳·夕阳芳草》第五章:“须是如我方才的样子,轻吸慢嘘,不惟安然无恙,且觉余味无穷哩!”

50、释义:膏粱:肥肉和细粮,指美味佳肴。富贵人家过惯享乐生活的子弟。

51、出处:南朝·梁·沈约《述僧中食论》:“扰之大者,其事有三:一则势利荣名,二则妖妍靡曼,三则甘旨肥浓。”

52、翻译:我之所以授官以来,将近十天:吃饭不知道味道,睡觉不顾安;只想粉身,以回答很宠爱,但没有得到粉自己所罢了

53、释义:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。

54、津津有味、甘之如饴、余味无穷、食不知味、五味俱全。

55、饮食文化是一个广泛而博大的概念,是指人类在食物的生产、消费中所创造的一切现象,包括物质形态和精神形态两个方面。饮食是人类生存的物质基础,也是人类社会存在和发展的前提。人们吃什么、怎样吃、吃的目的、吃的效果、观念、情趣、礼仪等,都属于饮食文化范畴。人们对物质的需求是有限的,而对文化需求的发展是无限的。

56、蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。

57、美味、可口、好吃、适口、香喷喷一、美味[měiwèi]解释:味道鲜美的食品。二、可口[kěkǒu]解释:食品、饮料适合口味或冷热适宜。引证:冰心《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”三、好吃[hǎochī]解释:〈形〉吃起来味道好。四、适口[shìkǒu]解释:适合口味。五、香喷喷[xiāngpēnpēn]解释:状态词。形容香气扑鼻。引证:孔厥袁静《新儿女英雄传》第八回:“一股香喷喷的油炸葱花的味儿,直钻鼻子。”

58、出处:唐·颜师古《叙》:“若夫缙绅秀彦、膏粱子弟,谓之鄙俚,耻于窥涉,遂使博闻之说,废而弗明。”

59、见弹求鸮[jiàndànqiúháo]

60、释义:脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。

61、吃蟹可是一件令人享受的事儿。有人吃蟹是先“消灭”蟹脚,再打开蟹壳吃蟹黄。而我是“直捣黄龙”——先吃蟹黄再“消灭”蟹脚。因为大闸蟹身上最美味的就是蟹黄嘛!挑一块粉的蟹黄,再蘸一点由蒜、姜、醋配成的调料,刚入口中就化成一股酸甜的酱汁,真是回味无穷。如果此刻再喝一点儿黄酒,不仅能除腥,还能提味呢!蟹肉也是特别细嫩,特别鲜美。

62、沁人肺腑[qìnrénfèifǔ]

63、出处:唐·柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”

64、各种各样可食用的物质,经过加工,制造出各色美味可口的特色美食。尤其味道超好。因此智慧的人类总结出,形容食物味道好的词语。例如:香气扑鼻、回味无穷、香气四溢等等不胜枚举。

65、白话释义:甜得像糖一样。比喻对某件事物极为喜爱。也用来表示乐于承受艰难、痛苦。饴(yí):糖浆。

66、吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

67、沁人心脾[qìnrénxīnpí]

68、齿甘乘肥[chǐgānchéngféi]

69、凤髓龙肝[fèngsuǐlónggān]

70、朝代:宋

71、三、余味无穷

72、朝代:明

73、蛋炒饭真是色香味俱全。瞧!一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的想吃。

74、脍炙人口[kuàizhìrénkǒu]

75、释义:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。

76、白话释义:形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。

77、通常情况下,形容饭菜很香的词语非常的多。四个字的,例如香气宜人。香气扑鼻。另外也可以说香味浓郁。都是形容饭菜很香的四字词语。

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