1、这种饼带着馅,吃在嘴里松软香甜,十分的解馋。尤其是做好,刚出炉那会的粑粑,热腾腾的相当的好吃。

2、饵块属于云南特有的小吃,在其它地方压根吃不到。它是用优质的大米加工制作而成。在制作的时候,需要经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣,最后揉捏成自己想要的形状。

3、说到米线,外省人第一印象就是过桥米线,而且还把当地过桥米线视为正宗的米线。如果到云南去吃的话,你会发现米线吃法很多,而过桥米线受欢迎程度,只能说是一般。

4、德宏州推荐:芒市傣味烧烤、傣味撒撇、阿昌族过手米线、盈江火烧猪。

5、临沧市推荐:云县土鸡米线、无量山火腿煮鸡、芒怀木瓜鸡、凤庆耙耙卷、佤族鸡肉烂饭。

6、作为一款美味的小吃,它吃卡里软软的非常的非常的Q弹,而且有微微的甜味。这个小吃看起来色泽也很吸引人,值得去品尝。

7、云南美食众多

8、特色小吃还是很多,过桥米线,小锅米线,勐海烤鸡,烤石屏包浆小豆腐,烤乳扇,竹筒饭,菠萝饭,野生菌,耙肉饵丝,炒饵块,宣威火腿、杀猪菜等。

9、过桥米线

10、【冰稀饭】

11、【玫瑰凉糕】

12、【豆花米线】

13、红河州推荐:建水烧豆腐、石屏豆腐、建水菊花米线、弥勒竹园卤鸡米线。

14、云南得天独厚的环境,让这里花卉长得特别的好,尤其是玫瑰花,当地人很喜欢用玫瑰来制作小吃,比如鲜花饼,还有这道玫瑰凉糕,都是用了玫瑰花。

15、云南有26个少数民族,但云南人热情好客,不排外。

16、像豆花米线个人觉得比过桥米线更好吃,烫好的米线装入碗中,放入豆腐脑,接着来点酱油、姜蒜汁、还有辣子,当然还少不了韭菜末,看着色泽鲜艳,非常有食欲。

17、乳饼闻起来,乳香味特别的浓郁,而且它携带也比较的方便,如果保存得当的话,放上半年也不会坏。其中最为经典的吃法,把它和火腿夹在一起煎熟再吃。

18、怒江州推荐:漆油鸡、侠拉、包谷砂稀饭、老窝火腿、琵琶肉。

19、普洱市推荐:花生汤米干、普洱凉拌鸡脚、鸡豆腐。

20、饵块一般为了三种形态,分别是丝、块、片,它的吃法很直接,烤着吃、煮着吃、炒着吃都行,比较经典的就是烤着吃还有炒着吃,尤其是搭配一点豌豆尖,味道相当的纯正。

21、它是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成,吃法比较多样,这和大理的乳扇还有些不一样。乳饼的吃法要多样很多,煎、煮、炸、烤、生吃都可以。

22、昭通市推荐:昭通天麻火腿鸡、昭通烧洋芋、昭通小肉串、油糕饵块。

23、保山市推荐:腾冲土锅子、腾冲烧腊、腾冲饵丝、腾冲大救驾、稀豆粉、保山烧肉拌拌水淹菜、萝卜丝。

24、豆花米线,豆包汤圆,肉饵丝,丽江粑粑。鸡豆凉粉,乳扇,麻脆,春卷,豪甩,米凉虾,锅巴油粉,泸西的荞面粑粑还有折耳根豆腐,云南烤鸭。

25、【官渡粑粑】

26、曲靖市推荐:富源酸菜猪脚火锅、陆良炸洋芋、蒸饵丝、宣威火腿、会泽羊八碗。

27、它属于昆明官渡的地方特产,又称为荞麦粑粑。事实上云南人把所有圆的饼,都称之为粑粑,这里的说的粑粑是用荞麦做的,里面含有芝麻还有花生以及核桃。

28、云南6大特色小吃,它们分别是饵块、豆花米线、官渡粑粑、乳饼、玫瑰凉糕以及冰稀饭,每种都极具地方特色,出了云南有钱也难吃到。来到云南的话,大家不妨去尝一尝,和其它地方的美食相比,会更加有特色。

29、过桥米线是云南当地非常有名的特色,小吃距今有100多年的历史,是吧?鸡肉熬成汤,然后再加入烫过的米线放入配菜。吃起来味道非常鲜美,只有到云南当地才能吃到正宗的过桥米线。

30、昆明市推荐:小锅米线、过桥米线、拾锦凉米线、烧豆腐、鲜花饼。

31、这个小吃以前在玉溪特别的火,如今在云南很多地方都可以吃到了,它用白糯米配上小红枣、西米等制作而成,色泽鲜艳,尤其是搭配着果品,口味酸酸甜甜的特别的好吃。

32、答:、【饵块】

33、大理州推荐:巍山耙肉饵丝、白族凉鸡米线、大理酸辣鱼、宾川海稍鱼。

34、【乳饼】

35、其实云南各地方都有不同的民族风味美食,只要我们多留意都会有不同的惊喜和美食体验。

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